Beberapa Kendaraan Pengantar MBG Belum Dilengkapi Pendingin, Ini Tanggapan Dinkes Kota Cirebon

"Kadang karena takut tidak selesai tepat waktu, standar keamanan pangan jadi terabaikan,” jelas dia.

Baca juga: Disdik Cirebon Angkat Bicara Soal Dugaan Keracunan MBG: Kami Tak Punya Wewenang Untuk Evaluasi SPPG

Untuk mencegah hal itu, Dinkes Kota Cirebon mendorong adanya koordinasi antara Korwil BGN, Dinas Pendidikan (Disdik), kepala sekolah dan yayasan penyelenggara MBG agar waktu pengiriman dan konsumsi bisa lebih sinkron.

“Harus ada kesepakatan bersama. Begitu makanan datang ke sekolah, sebaiknya langsung dikonsumsi tanpa menunggu lama."

"Jangan sampai jeda antara makanan matang hingga dimakan melebihi empat jam,” katanya.

Selain soal waktu distribusi, Dinkes juga menyoroti kondisi penyimpanan dan pengiriman makanan.

Dari hasil pengawasan, ditemukan beberapa kendaraan pengantar MBG yang belum dilengkapi fasilitas pendingin.

“Kami lihat di lapangan, beberapa kendaraan pengantar MBG belum ber-AC."

"Padahal pendinginan itu penting untuk menjaga kualitas makanan, apalagi di cuaca panas seperti Cirebon,” ujarnya.

Ia menambahkan, program MBG sejatinya memiliki tujuan mulia untuk menyiapkan generasi emas 2045, sehingga kualitas makanan perlu menjadi perhatian utama semua pihak.

“Tujuan MBG sangat baik. Karena itu, mari kita duduk bersama untuk mengurai kesulitan di lapangan agar program ini bisa berjalan dengan aman dan bermanfaat bagi anak-anak,” ucap Maria.