Takut Kolesterol Tinggi Usai Konsumsi Makanan di Malam Tahun Baru? Atasi dengan Sederet Asupan Ini

Selain itu, tomat juga kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.

4. Buncis 

Mengutip buku berjudul Eksiklopedi Buncis: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya, buncis mengandung vitamin A, C, K, asam folat, serat, zat besi, dan saponin. 

Kandungan mineral dan vitamin dalam buncis bermanfaat membantu menurunkan kolesterol.

Selain beragam jenis sayuran, berikut ini beberapa jenis jus buah yang bisa bantu menurunkan kolesterol tinggi.

Baca juga: Tanda-tanda Kolesterol Tinggi yang Jarang Disadari, Berikut Dengan Cara Mencegahnya

Berikut 5 jus buah yang punya khasiat menurunkan kolesterol dan perlu anda coba:

1. Jus tomat

Tomat mengandung senyawa likopen yang bisa meningkatkan kandungan lipid serta mengurangi kolesterol LDL jahat. 

Selain itu, riset menunjukkan bahwa tomat yang diolah menjadi jus dapat meningkatkan kandungan likopen dalam tomat tersebut. 

Seperti dikutip dari News Medical Today, jus tomat juga kaya akan serat yang dapat menurunkan kolesterol. 

Pada salah satu riset tahun 2015 menunjukkan, 25 perempuan (umur 20-30 tahun) yang rutin mengonsumsi 280 ml jus tomat tiap hari selama 2 bulan menunjukkan adanya pengurangan kolesterol darah.

2. Jus jeruk

Baik jus jeruk yang langsung Anda peras atau kemasan mampu membantu menurunkan kadar kolesterol darah. 

Melansir Eat This, Not That!, partisipan dalam sebuah riset menunjukkan, dengan meminum 3 gelas jus jeruk dalam sehari selama satu bulan menunjukkan peningkatan HDL darah sebanyak 21 persen dan penurunan LDL/HDL hingga 16 persen. 

Baca juga: Ini Kadar Kolesterol Normal bagi Pria dan Wanita Dewasa, Lengkap dengan LDL dan HDL

3. Jus apel