Bawang Putih
Usir Kolesterol Jahat Tak Perlu Obat Dokter, Coba Dulu Makan Bawang Putih atau 10 Jenis Sayuran Ini
Berikut ini sebelas sayuran termasuk bawang putih yang mampu menyingkirkan kolesterol jahat dalam tubuh.
lihat foto
Kalium bersifat menenangkan, sesuai bagi penderita hipertensi.
Baca juga: Kapan Waktu Paling Tepat Makan 6 Siung Bawang Putih agar Khasiatnya Dahsyat? Simak di Sini
2. Wortel
Sayuran dengan warna merah atau oranye ini mengandung protein, karbohidrat, lemak, serat, beta karoten, kalsium, dan gula alamiah.
Beta karoten merupakan zat antikolesterol.
Serat yang terkandung di dalamnya mampu mengurangi penyerapan lemak sehingga kadar kolesterol dalam tubuh berkurang.
3. Labu siam dan jamur kuping
Keduanya disarankan bagi penderita kolesterol tinggi.
Sayuran labu siam mengandung saponin, alkaloid, dan tannin.
4. Kubis
Menyimpan bahan aktif sulforafan, histidin, iberin, dan Cyano Hidroksi Butena (CHB).
Kubis disajikan sebagai lalap, karedok, atau sayur sup, bisa melawan kolesterol ‘jahat’.
5. Seledri
Mengandung minyak asiri serta senyawa flavonoid.
Aliin dan alisin merupakan senyawa antikolesterol.
Tanaman berbau harum ini sering digunakan untuk penyedap sup, seluruh bagiannya berkhasiat sebagai penurun kolesterol.
