Asam Urat
Asam Urat di Usia Muda Bisa Disebabkan oleh 4 Makanan Tinggi Purin Ini, Tak Sadar Kita Sering Makan
Berikut ini makanan mengandung purin yang tinggi perlu Anda waspadai oleh penderita asam urat:
Selain itu, sumber atau peyebab kolesterol tinggi juga karena ada purin pada makanan yang dikonsumsi.
Purin yang menjadi sumber asam urat ini banyak ditemukan pada daging merah, dan makanan lain yang berprotein tinggi, seperti ikan, putih telur, dan kacang-kacangan.
Asam urat tinggi terjadi ketika tubuh tidak bisa memproses purin secara optimal sehingga ada terlalu banyak asam urat di dalam darah.
Jika asam urat tetap berada di dalam tubuh terlalu lama, hal itu dapat mengkristal di dalam persendian atau menyebabkan penyakit asam urat atau gout.
Penumpukan kristal ini bisa menyebabkan peradangan, pembengkakan, dan rasa sakit parah.
Penyakit asam urat dapat terjadi pada sendi mana pun, seperti di jari kaki, pergelangan kaki, lutut, dan paling sering di jempol kaki.
Baca juga: Darah Tinggi Dapat Disebabkan 6 Jenis Makanan Ini, Hindari Agar Tekanan Darah Anda Aman
Berikut ini makanan mengandung purin yang tinggi perlu Anda waspadai oleh penderita asam urat:
1. Jeroan
Dalam konteks lain, jeroan termasuk makanan sumber nutrisi baik.
Namun, daging organ atau jeroan sangat tinggi purin dan harus dihindari oleh siapa pun yang ingin makan makanan yang tidak menyebabkan asam urat.
2. Alkohol
Berbagai jenis alkohol cenderung mengandung purin yang tinggi, sehingga sangat dianjurkan untuk dihindari.
3. Minuman manis
Berbagai penelitian telah membuktikan hubungan antara hiperurisemia, asam urat, dan kondisi serupa dengan konsumsi gula yang berlebihan.
Purin yang ditemukan dalam sirup jagung fruktosa tinggi khususnya, berkorelasi dengan peningkatan deposit kristal dan gejala yang terkait.
4. Ikan laut
Beberapa makanan laut mengandung kadar purin tinggi, seperti ikan sarden dan teri (anchovy) memiliki kadar purin tertinggi di antara jenis ikan laut lainnya.
Baca juga: Kadar Gula Darah Bisa Cepat Turun dengan Mengonsumsi Buah Salak, Ini 10 Manfaat Buah Salak
