4 Rekomendasi Makanan yang Sehat untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan Ini, Cek Apa Saja

TRIBUNCIREBON.COM - Momen buka puasa menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu.

Pasalnya setelah menahan lapar dan haus hampir sepanjang hari, saat buka puasalah kita bisa menyantap makanan dan minuman.

Apalagi selama bulan Ramadhan, berbagai macam kudapan manis yang jarang kita temui di hari-hari biasa, seperti kolak, kurma, biji salak mulai bermunculan.

Tidak ketinggalan, berbagai macam sajian berat, seperti nasi lengkap dengan aneka lauk pauk yang kaya rempah juga sangat menggiurkan untuk disantap.

Jangan hanya mencari makanan yang enak-enak saja untuk berbuka puasa, namun kamu juga perlu memperhatikan kandungan gizi yang ada di balik makanan tersebut.

Makan yang berlebihan juga tidak baik bagi kesehatan.

Melansir dari halodoc.com sebaiknya pilihlah makanan yang sehat untuk berbuka puasa, karena selain bisa menggantikan energi kamu yang hilang setelah berpuasa, kesehatanmu juga bisa terjaga.

Berikut 4 menu buka puasa yang sehat yang bisa kamu konsumsi untuk buka puasa.

1. Sup Sayuran

Sup sayuran yang hangat adalah salah satu menu makanan sehat yang bisa kamu pilih untuk berbuka puasa.

Selain enak, beragam sayuran yang biasanya terdapat di dalamnya, mulai dari wortel, kentang, daun bawang, tomat, dan kol juga bisa memberikan asupan serat yang tubuh kamu perlukan.

Tidak hanya itu saja, sup sayuran yang memiliki banyak kandungan air juga bisa menggantikan cairan tubuhmu yang hilang setelah berpuasa.

Kamu juga bisa menambahkan potongan daging ayam ke dalam sup sayuran yang bisa memberikan tubuhmu energi usai berpuasa.

• Jangan Lupa Besok Puasa, Berikut 6 Menu Sahur yang Menyehatkan, Sup Jagung Brokoli dan Lainnya

• Ternyata Es Teh Memiliki Efek Buruk Saat Diminum Buka Puasa atau Sahur Loh, Cek Selengkapnya

2. Telur Dadar Gulung

Nah, kalau menu yang satu ini adalah makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai lanjut usia.

Enggak hanya enak, telur juga merupakan sumber protein yang dilengkapi dengan sejumlah nutrisi baik lho, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin K, kalsium, zinc, fosfor, serta lemak sehat.

Cara membuat telur dadar gulung juga sangat praktis, sehingga cocok bagi kamu yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak makanan buka puasa.

3. Spageti

Spageti termasuk salah satu sumber karbohidrat yang cocok dijadikan menu buka puasa untuk mengembalikan energi yang sudah terkuras seharian.

Bila ingin lebih sehat, masak spageti dengan saus tomat merah dibandingkan saus pasta karbonara.

Pasalnya, di dalam saus pasta karbonara, terkandung jumlah kalori, natrium dan lemak jenuh yang cukup tinggi.

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sayuran, seperti paprika atau brokoli yang mengandung nutrisi baik untuk kesehatan sebagai pelengkapnya.

Paprika kaya akan folat, vitamin A dan vitamin C.

Sedangkan brokoli dikenal sebagai sayuran super, karena mengandung nutrisi yang cukup lengkap, mulai dari serat, magnesium, folat, protein, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.

Spagetimu kurang lengkap tanpa potongan daging.

Karena itu, kamu bisa menambahkan potongan bakso, ayam, atau aneka seafood untuk memberikan asupan protein untuk tubuhmu.

Dijamin, ini akan menjadi menu buka puasa yang enggak hanya sehat, namun juga bergizi lengkap!

• Kim Jong Un Dikabarkan Meninggal, Penasihat Presiden Korsel: Kim Jong Un Masih Hidup dan Sehat

• Besaran THR Tahun Ini Berkurang dan Pencairan Gaji ke 13 Juga Dimundurkan, Ini Besarannya

4. Kolak Pisang dan Labu

Kamu dianjurkan untuk berbuka puasa dengan makanan yang manis dulu, sebelum menyantap makanan berat.

Nah, kolak pisang atau labu bisa menjadi pilihan takjil yang cocok untuk kamu santap saat berbuka puasa.

Selain enak, kedua buah-buahan segar ini juga kaya serat dan nutrisi lainnya yang penting bagi tubuh.

Labu mengandung beta karoten yang tinggi yang berguna untuk menghasilkan vitamin A.

Itulah mengapa mengonsumsi labu dapat membantu menjaga kesehatan mata sekaligus membantu tubuh melawan infeksi.

Ini karena vitamin A berperan penting untuk memperkuat lapisan usus dan menjaganya dari serangan infeksi.

Tidak hanya itu, labu juga menyimpan beragam vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh.

Begitu pula dengan pisang.

Buah yang memiliki rasa lezat ini mengandung kalium yang tinggi yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan jantung.

Tidak hanya itu, kandungan vitamin B, vitamin C, kalium, serat, dan karbohidrat pada pisang juga dapat mengganti nutrisi dan energi tubuh yang hilang saat puasa.

Bila ingin lebih sehat, ganti kuah santan dengan yogurt tawar (plain) dan susu rendah lemak (skim).

Dengan mengonsumsi yogurt dan susu skim, kamu bisa mendapatkan asupan vitamin B12, kalsium, fosfor, protein, dan karbohidrat yang bisa menambah energi setelah berpuasa.