Program Makan Bergizi Gratis di Kota Cirebon Bakal Dimulai Pada 13 Januari 2025, Begini Persiapannya

"Dari hari ke hari nanti ganti lauknya, mulai dari ikan, nasi, sayur mayur, ayam, telur, bisa ikan bergantian."

"Ya, setiap hari nanti kami distribusikan, selama enam hari, tapi bergantung sekolahnya. Kalau di hari Sabtu libur ya kami distribusikan hanya lima hari," katanya.

Dalam operasional dapur, Otong menyebutkan bahwa program ini melibatkan kurang lebih 47 orang tenaga kerja, mulai dari kepala dapur hingga pencuci piring. 

"Selain itu, nanti ada tukang masak, tukang gudang, driver, kenek, tukang packing, dan lain-lain."

"Jadi, sudah secara struktur, secara rinci kami bagi puluhan orang itu untuk bekerja di dapur," ujarnya.

Dengan pengelolaan yang terorganisir ini, Otong berharap program MBG dapat berjalan lancar dan memberikan manfaat maksimal bagi para siswa di Kota Cirebon.