10 Makanan dan Minuman Ini Dapat Memicu Migrain, Apa Saja? Cek Satu Per Satu

MSG ditemukan dalam makanan tertentu, dan hadir dalam banyak makanan sebagai aditif makanan. Ini dianggap aman untuk dimakan, tetapi beberapa peneliti menghubungkannya dengan serangan migrain.

The American Migraine Foundation mencatat bahwa hal itu dapat memicu episode migrain parah pada 10 hingga 15 persen dari mereka yang menderita migrain. Pengawet lain juga bisa menjadi pemicu pada beberapa orang.

6. Daging yang diawetkan
Daging yang diawetkan - termasuk daging deli, ham, hot dog, dan sosis - semuanya mengandung pengawet yang disebut nitrat, yang mempertahankan warna dan rasa. Makanan ini dapat melepaskan oksida nitrat ke dalam darah, yang diduga melebarkan pembuluh darah di otak.

Ada beberapa bukti bahwa oksida nitrat dapat menyebabkan atau berkontribusi pada migrain.

7. Keju tua
Keju tua mengandung zat yang disebut tyramine. Ini terbentuk ketika penuaan makanan menyebabkan pemecahan protein.

Semakin lama usia keju, semakin tinggi kandungan tiraminnya.

Tyramine adalah bahan kimia lain yang dikatakan memicu sakit kepala dan migrain. Keju umum yang mengandung tiramin tinggi meliputi:

feta
keju biru
Parmesan

8. Makanan yang diasinkan dan difermentasi
Seperti keju tua, makanan acar dan fermentasi dapat mengandung tiramin dalam jumlah tinggi. Makanan tersebut antara lain:

acar
Kimchi
kombucha (yang juga bisa mengandung alkohol)
acar Okra
acar Jalapenos

9. Makanan beku
Makan makanan dan minuman beku seperti es krim atau slushies dapat memicu rasa sakit yang menusuk di kepala.

Anda kemungkinan besar akan mengalami sakit kepala yang menjadi serangan migrain jika Anda makan makanan dingin dengan cepat, setelah berolahraga, atau saat kepanasan.

10. Makanan asin
Makanan asin – terutama makanan olahan asin yang mungkin mengandung pengawet berbahaya – dapat memicu migrain pada beberapa orang.

Mengonsumsi natrium tingkat tinggi dapat meningkatkan tekanan darah, menyebabkan sakit kepala atau serangan migrain.

Artikel ini sebelumnya telah tayang di Healthline.com [Nathanael Angga  Bagus Kuncoro]