Bawang Putih
6 Khasiat Dahsyat Bawang Putih untuk Kesehatan, Termasuk Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Sebagai salah satu bumbu dapur yang banyak diklaim bisa menjadi obat alami berkhasiat dahsyat, bawang putih tak asing lagi di para ibu rumah tangga
lihat foto
TRIBUNCIREBON.COM - Sebagai salah satu bumbu dapur yang banyak diklaim bisa menjadi obat alami berkhasiat dahsyat, bawang putih sudah tak asing lagi di kalangan ibu rumah tangga,
Karena bawang putih, hampir selalu menjadi bumbu yang wajib tersedia di dapur, mengingat hampir semua menu masakan menggunakan bawang putih.
Baca juga: Cara Menurunkan Kolesterol dengan Mengonsumsi Bawang Putih, Begini Mengolahnya
Baca juga: Berapa Siung Bawang Putih Untuk Turunkan Kolesterol? Berikut Takaran dan Cara Mengonsumsinya
Dilansir dari Kontan.co.id yang mengutip buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.
Manfaat bawang putih
Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan sebagai obat herbal.
Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman.
Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia.
Berikut manfaat bawang putih sebagai obat herbal.
1. Asam urat
Asam urat merupakan penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bawang putih bisa jadi solusi mengobati asam urat.
Hal ini disebabkan bawnag putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol produksi purin dalam tubuh.
2. Pilek
Musim penghujan telah tiba, pilek jadi salah satu penyakit yang kerab menyerang.
Melansir dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Madu Herbal, karya dr. Adji Suranto, SpA, bawang putih yang dicampur madu efektif mengobati pilek.
Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup haluskan tiga sampai empat siung bawang putih. Anda haluskan sampai halus lalu tambahkan madu 450 gram secara sedikit demi sedikit.
