Ini Cara Melunakkan Daging Kambing atau Sapi, Biar Sate & Olahan Daging Lainnya Lebih Empuk dan Enak

tak banyak orang menyukai daging kambing karena alasan alot dan bau prengus. Padahal, asal pintar mengolahnya, daging kambing bisa dibuat empuk

Sebarkanlah.com
Ilustrasi daging kambing dipotong 

Tak semua orang suka dengan rasa dan aroma nanas atau daun pepaya yang biasa digunakan melembutkan daging. Berikut 8 cara alternatif yang bisa dicoba

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Daging merah menjadi makanan sumber protein terfavorit bagi kebanyakan orang.

Tidak mengherankan jika kurban di Hari Raya Idul Adha sangat dinantikan.

Selain menjadi hari untuk berbagi sesama, Idul Adha juga kerap digunakan sebagai momen berkumpul.

Namun momen berkumpul akan menjadi kurang menyenangkan jika olahan daging masih alot bukan?

Namun, tak banyak orang menyukai daging kambing karena alasan alot dan bau prengus.

Padahal, asal pintar mengolahnya, daging kambing bisa dibuat empuk di lidah.

Simak tips dari Chef Yuda Bustara agar daging kambing bisa empuk.

Pertama, bungkus daging dengan daun pepaya dan masukkan daging yang telah dibungkus tersebut ke dalam kulkas.

Kedua, selain membungkus daging dengan daun pepaya, melunakkan daging juga bisa juga dengan melumuri daging dengan nanas.

Halaman
1234
Editor: Machmud Mubarok
Sumber: TribunnewsWiki
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved