Hari Raya Idul Adha 1441 H
Enak Nih, Resep Olahan Daging Kurban untuk Menu Spesial di Rumah Saat Idul Adha 2020
Nah, agar sajian hidangan di perayaan Idul Adha anda tidak itu-itu saja, anda bisa meracik olahan daging lainnya berikut ini.
1 ruas kayu manis
1/2 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
B. Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 ruas kunyit
1 piring nasi putih
1 butir telur
150 gr daging kambing
C. Cara membuat
Panaskan wajan masukan bumbu halus, tunggu sampai wangi.
Lalu masukan daging kambing, setelah itu masukan telur, sawi hijau dan rempah-rempah lainnya
Masukan nasi putih, merica, garam dan gula, koreksi rasa.
Nasi goreng kambing rempah siap disajikan, beri garnish sesuai selera. (*)
1 ruas kayu manis
1/2 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
B. Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 ruas kunyit
1 piring nasi putih
1 butir telur
150 gr daging kambing