Breaking News:

Yuk Coba Masak Soto Khas Medan, Cocok Untuk Menu Makan Siang Lho!

Hal yang membuat Soto Medan berbeda adalah isiannya yang terdiri dari daging paru, ayam, dan udang yang diguyur kuah berwarna agak kekuningan.

Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Soto khas Medan di Kedai Soto Anak Medan. 

B. Bahan Bumbu Halus

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

2 sachet ladaku

1/2 sdt ketumbar bubuk

C. Bahan Iris & Gelondongan

Sejumput cengkeh

Sejumput kapulaga

Seruas ibu jari kayu manis

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Halaman
123
Sumber: Tribun Jabar
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved