Yuk Coba Masak Soto Khas Medan, Cocok Untuk Menu Makan Siang Lho!
Hal yang membuat Soto Medan berbeda adalah isiannya yang terdiri dari daging paru, ayam, dan udang yang diguyur kuah berwarna agak kekuningan.
Editor:
Mutiara Suci Erlanti
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sachet ladaku
1/2 sdt ketumbar bubuk
C. Bahan Iris & Gelondongan
Sejumput cengkeh
Sejumput kapulaga
Seruas ibu jari kayu manis
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
4 cm daun kunyit
D. Bahan Tambahan
Rekomendasi untuk Anda