Baca tanpa iklan
TRIBUNCIREBON.COM - Kini banyak dikabarkan ibu-ibu menjerit gara-gara harga minyak goreng mahal.
Bagaimana tidak, harga minyak goreng kemasan sekarang ini di atas Rp 40 ribu untuk kemasan 2 liter, bahkan ada yang hampir menyentuh Rp 60 ribu.
Padahal minyak goreng kemasan sudah menjadi kebutuhan sehari-hari yang sering digunakan dalam kegiatan memasak.
Baca juga: Kebijakan Berubah, Ini Daftar Harga Minyak Goreng Kemasan, Ada Yang Hampir Rp 60 Ribu Per 2 Liter
Salah satu solusi menghadapi harga minyak goreng mahal sekarang ini, ibu-ibu harus ingat, bahwa minyak goreng bekas jangan langsung dibuang.
Minyak goreng masih terbilang aman dan layak dipakai jika kondisinya jernih dan tidak kotor.
Idealnya minyak goreng bisa dipakai kembali hingga tiga kali, itu pun kalau warnanya masih terang dan jernih.
Namun terkadang, meski minyak goreng baru dipakai sekali warnanya sudah berubah keruh.
Sangat sayang sekali jika masih banyak minyak goreng yang tersisa bekas menggoreng tidak terlalu kotor itu dibuang begitu saja.
Namun jangan khawatir, minyak goreng bekas seperti minyak jelantah sebenarnya masih bisa dijernihkan kembali dan dihilangkan baunya untuk dipakai lagi.
Daripada membuangnya, Anda dapat mencoba beberapa cara membersihkan minyak goreng bekas, berikut ini:
Yuk, simak caranya berikut ini agar bisa langsung dicoba di rumah.
Cara Membersihkan Minyak Goreng Bekas
Dilansir Tribuncirebon.com dari Sajian Sedap dan Nova, koki ternama, Chef Ragil membagikan cara membersihkan minyak goreng bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.
1. Menggunakan nasi
Saat kita menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya akan tertinggal dalam minyak.