SOLUSI Hadapi Harga Minyak Goreng Mahal, Ini Cara Membersihkan Minyak Goreng Bekas dari Chef Ragil

Salah satu solusi menghadapi harga minyak goreng mahal sekarang ini, ibu-ibu harus ingat, bahwa minyak goreng bekas jangan langsung dibuang.

Editor: dedy herdiana
Tribunnews.com/SajianSedap.com
Ilustrasi: Solusi Hadapi Harga Minyak Goreng Mahal, Cara Membersihkan Minyak Goreng Bekas 

TRIBUNCIREBON.COM - Kini banyak dikabarkan ibu-ibu menjerit gara-gara harga minyak goreng mahal.

Bagaimana tidak, harga minyak goreng kemasan sekarang ini di atas Rp 40 ribu untuk kemasan 2 liter, bahkan ada yang hampir menyentuh Rp 60 ribu.

Padahal minyak goreng kemasan sudah menjadi kebutuhan sehari-hari yang sering digunakan dalam kegiatan memasak.

Baca juga: Kebijakan Berubah, Ini Daftar Harga Minyak Goreng Kemasan, Ada Yang Hampir Rp 60 Ribu Per 2 Liter

Eti Siti Daniwiyati saat mengecek harga minyak goreng di Surya Toserba, Jalan Karanggetas, Kota Cirebon, Kamis (17/3/2022).
Eti Siti Daniwiyati saat mengecek harga minyak goreng di Surya Toserba, Jalan Karanggetas, Kota Cirebon, Kamis (17/3/2022). (TribunCirebon.com/Ahmad Imam Baehaqi)

Salah satu solusi menghadapi harga minyak goreng mahal sekarang ini, ibu-ibu harus ingat, bahwa minyak goreng bekas jangan langsung dibuang.

Minyak goreng masih terbilang aman dan layak dipakai jika kondisinya jernih dan tidak kotor.

Idealnya minyak goreng bisa dipakai kembali hingga tiga kali, itu pun kalau warnanya masih terang dan jernih.

Namun terkadang, meski minyak goreng baru dipakai sekali warnanya sudah berubah keruh.

Caca (26), pedagang gorengan di Jalan Gerakan Koperasi, Kelurahan Majalengka Wetan, Kecamatan/Kabupaten Majalengka mengeluhkan harga minyak goreng kemasan yang terbilang mahal.
Caca (26), pedagang gorengan di Jalan Gerakan Koperasi, Kelurahan Majalengka Wetan, Kecamatan/Kabupaten Majalengka mengeluhkan harga minyak goreng kemasan yang terbilang mahal. (Tribuncirebon.com/Eki Yulianto)

Sangat sayang sekali jika masih banyak minyak goreng yang tersisa bekas menggoreng tidak terlalu kotor itu dibuang begitu saja.

Namun jangan khawatir, minyak goreng bekas seperti minyak jelantah sebenarnya masih bisa dijernihkan kembali dan dihilangkan baunya untuk dipakai lagi.

Daripada membuangnya, Anda dapat mencoba beberapa cara membersihkan minyak goreng bekas, berikut ini:

Yuk, simak caranya berikut ini agar bisa langsung dicoba di rumah.

Cara membersihkan minyak goreng bekas atau jelantah.
Cara membersihkan minyak goreng bekas atau jelantah. (Tribunnews.com/SajianSedap.com)

Cara Membersihkan Minyak Goreng Bekas

Dilansir Tribuncirebon.com dari Sajian Sedap dan Nova, koki ternama, Chef Ragil membagikan cara membersihkan minyak goreng bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.

1. Menggunakan nasi

Saat kita menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya akan tertinggal dalam minyak.

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved