Baca tanpa iklan
TRIBUNCIREBON.COM - Tak terasa Hari Raya Idul Adha tinggal menghitung hari.
Hari Raya Idul Adha diprediksi jatuh pada 31 Juli 2020.
Bahkan Pimpinan Pusat Muhammadiya telah mementukan Hari Raya Idul Adha jatuh pada 31 Juli 2020.
Namun pemerintah dalam hal ini Kementrian Agama (Kemenag) RI masih akan mengelar sidang Isbat terlebih dahulu.
Nah moms, gimana sudah mempersiapkan menu untuk Idul Adha nanti?
Berikut ada resep membuat Rendang Kalio serta 3 tips memasak rendang dari Chef William Wongso.
Rendang merupakan masakan khas dari Minang yang terkenal akan kelezatannya.
Karena rendang dimasak dengan tidak biasa, selain dibutuhkan bumbu rempah-rempah yang banyak, rendang juga dimasak dengan lama.
Melansir dari tribunnewsBogor.com dan selerasa.com Rendang, merupakan makanan khas Minang yang sudah tersohor di kalangan masyarakat dunia.
Makanan yang kaya cita rasa dari campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah ini membutuhkan proses pembuatan yang tak mudah.
untuk menyajikan rendang, daging sapi perlu dimasakselama kurang lebih empat jam dan diaduk secara telaten dengan campuran santan.
Pakar kuliner Indonesia, William Wongso adalah salah satu chef yang mempekenalkan makanan terenak versi CNN itu ke dunia.
Koki yang meraih Medali Kehormatan (Medaille d' Honneur) di Paris itu pun membagikan tips memasak rendang:
1. Pemilihan Santan
Santan memiliki peran krusial dalam proses pembuatan rendang.