Idul Adha 2024
Bosan Makan Sate? Coba Olah Daging Kurban Jadi Tongseng Sapi yang Lezat, Ini Resepnya
Berikut resep dan cara membuat Tongseng Sapi yang dapat disajikan untuk keluarga saat Hari Raya Idul Adha.
lihat foto
Saat perebusan ini, pastikan menambahkan bumbu aromatik seperti daun salam, serai dan lengkuas yang dimemarkan.
Setelah mendidih dan matang, tinggal kita sisihkan.
3. Supaya Daging Sapi Empuk
Setelah kuah gulai siap, tinggal kita tumis bawang merah iris bersama daging sapi potong sampai harum.
Nah, untuk tongseng sapi, baiknya menggunakan daging sandung lamur.
Daging ini lebih cepat empuk sehingga tidak butuh waktu lama untuk dimasak.
Hindari daging yang berurat seperti sengkel, karena keras dan membutuhkan waktu lama untuk dimasak.
Barulah, setelahnya masuk kuah gulai yang tadi telah dibuat.
Jangan lupa, tambahkan juga tomat, cabai iris, dan kol.
Beri rasa seperti garam, gula, dan yang paling penting kecap manis.
Nah, setelah semua mendidih, tongseng siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba!
| Detik-detik Sapi Kurban Ngamuk di Balongan Indramayu, Tali Pengikat Terlepas, Terekam Kamera Warga |
|
|---|
| BSI Berkurban di Masjid Rest Area KM 166 Cipali, Daging Kurban Dibagikan ke Karyawan dan Masyarakat |
|
|---|
| Cara Menyimpan Daging Kurban Supaya Tahan Lama dan Tak Basi, Bisa Tahan Sampai Setahun |
|
|---|
| Bos Persib Umuh Muchtar Berkurban 17 Ekor Hewan, Disebar ke Bandung dan Sumedang |
|
|---|
| Sapi Kurban Berbobot 600 Kg Terjepit di Saluran Air Wilayah Cirebon, Evakuasi Berlangsung Dramatis |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.