Aman bagi Tubuh, Mengonsumsi Bawang Putih Baik untuk Jantung dan Kolesterol

TRIBUNCIREBON.COM - Siapa yang tak mengenal salah satu bumbu dapur bawang putih? selain sebagai bumbu dapur, ternyata rempah yang mungil ini memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan.

Bawang putih merupakan salah satu bahan masak yang selalu ada di dapur.

Hampir seluruh masakan membutuhkan bawang putih sebagai bahan dasar.

Mengonsumsi bawang putih jangan sembarangan, agar tidak kehilangan manfaatnya.

Disebutkannya bahwa makan bawang putih di saat perut kosong bisa menjadi sumber penyumbang antibiotik bagi tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat dari bawang putih mentah untuk kesehatan lainnya yang perlu Anda ketahui.

Baca juga: Cara Tepat Makan Bawang Putih, 5 Khasiat Menakjubkan Bakal Anda Rasakan

1. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat bawang putih juga dapat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati(penyakit kronis pada otot jantung).

Fakta ini didapat dari riset yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Penelitian yang dilakukan tersebut menyebutkan bahwa diallyl trisulfide—komponen yang terdapat dalam minyak bawang putih—dapat menyehatkan jantung.

2. Mencegah alzheimer dan demensia

Salah satu khasiat bawang putih adalah menurunkan berbagai risiko penyakit. Manfaat ini diperoleh dari kandungan antioksidan di dalam bawang putih. Kandungan tersebut dapat membantu melawan radikal bebas.

Dengan menurunkan stres oksidatif di dalam tubuh dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah, antioksidan juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit otak seperti alzheimer dan demensia.

3. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol

Salah satu manfaat bawang putih untuk kesehatan adalah dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol.