Breaking News:

Idul Fitri 2021

Jangan Asal Beli, Berikut Tips Membeli Ketupat Matang untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri

Kita harus bisa mengenali kualitas ketupat ketika akan membelinya. Berikut tips memilih ketupat matang

Shutterstock
Opor ayam dan ketupat 

- Sebisa mungkin, cari penjual ketupat yang menggunakan beras kualitas baik.

Kenali dari warnanya yang putih bersih.

- Beli satu buah lalu minta penjual membelahnya.

Ketupat kualitas baik haruslah pulen.

Artinya, butiran berasnya hampir tidak lagi terlihat.

- Kalau mungkin, cium aromanya.

Bukan tidak mungkin ketupat sudah dibuat berhari-hari sebelumnya dan sudah mulai rusak.

- Begitu sampai di rumah, panaskan ketupat dengan cara mengukusnya, bukan merebusnya.

Memanasi ketupat yang dibeli harus cukup lama supaya ketupat bisa tahan lama dan tidak rusak.

- Gantung ketupat untuk meniriskannya supaya ketupat tidak rusak.

Halaman
1234
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved