Breaking News:

Imlek 2021

Resep dan Cara Membuat Kue yang Sering Disajikan Saat Imlek, Kue Keranjang Goreng Hingga Kue Mangkok

Berikut ini resep dan cara membuat lima kue yang sering disajikan saat Tahun Baru Imlek.

Tribunnews
Berikut ini resep dan cara membuat kue keranjang goreng dan kue trasdisional khas Imlek. 

Gula pasir - 50 gram

Daun pandan - 3 lembar

Santan kental - 250 ml

Garam - 1 sdt

Air - 100 ml

Cara membuat:

1. Siapkan panci kukusan/dandang. Kukus beras ketan selama 15 menit. Matikan api.

2. Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.

 3. Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap.

 4. Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin hingga suhu ruang. Potong-potong wajik.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Cirebon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved