Breaking News:

Idul Fitri 2020

INI Tips Agar Ketupat Lebaran Tidak Cepat Basi, Cukup Lakukan 3 Langkah Mudah Ini

Ketupat di rumah bisa cepat basi padahal baru saja dibuat. Ternyata dengan 3 langkah mudah untuk membuat ketupat jadi tidak basi.

Shutterstock
Opor ayam dan ketupat 

1. Gantung ketupat

Gantung ketupat agar tak cepat basi
sajian sedap
Gantung ketupat agar tak cepat basi

Cara menyimpan Ketupat terbaik adalah dengan menggantungnya.

Dengan digantung, air pada ketupat akan turun.

Soalnya air yang mengendap pada Ketupat bisa membuatnya basah dan jadi cepat basi.

Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama 1 hari.

2. Simpan di chiller atau freezer

Ilustrasi freezer
Intisari.ID
Ilustrasi freezer

Masih mau menyimpan ketupat dalam waktu lama?

Kita bisa memasukkan ketupat ke dalam kulkas dan ditempatkan dalam chiller atau freezer.

Dengan cara ini, ketupat bisa tahan hingga beberapa hari.

Tapi pastikan ketupat tidak basah, ya.

 Resep dan Cara Membuat Kue Lebaran, Ada Nastar Klasik hingga Lidah Kucing Tiga Rasa, Enak dan Mudah

3. Hangatkan seperlunya

Jika kita mau menikmati ketupat yang disimpan di dalam kulkas, kita bisa mengukusnya.

Tapi setelah dikukus, pastikan kita tidak menyimpan ketupat lagi, ya!

Soalnya ketupat yang sudah dikukus tidak akan bertahan lama.

Halaman
123
Sumber: Intisari
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved