Resep Mudah Membuat Gulai dan Opor Ayam, Cocok Disantap Saat Lebaran

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Makanan berkuah dan bersantan menjadi menu favorit yang akan disantap saat Lebaran.

Dihidangkan dengan ketupat, makanan khas Nusantara yang kaya akan rempah ini membuat suasana selalu berbeda.

Hidangan bersantan seperti Opor Ayam selalu menjadi favorit untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri.

Menu yang bisa dibuat di rumah ini memiliki tingkat kesulitan yang mudah dalam proses pembuatannya.

Dikutip dari primarasa.id begini proses pembuatan Opor Ayam untuk porsi 6-8 yang akan memakan waktu selama 1 jam 30 menit.

• Kenalkan Seni Budaya Cirebon, Laskar Macan Ali Mainkan Musik Gamelan di Posko Mudik

Bahan :

1 ekor (± 900 g) ayam siap pakai

1 sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

3 sdm minyak goreng

2 batang serai bagian putih, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk