TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Bicara soal tempat makan di Indramayu, konsep resto all you can eat sempat populer di kalangan pecinta kuliner Indramayu di awal tahun 2023.
Gaya makan sepuasnya yang hanya dengan cukup sekali membayar ini biasanya akan diberikan waktu tertentu untuk menghabiskan makanan.
Di Kabupaten Indramayu sendiri, konsep all you can eat salah satunya terdapat di Holybarbeque di Jalan DI Panjaitan Indramayu.
Baca juga: Viral 2023 Wisata Cirebon, Ada Kolam Renang Baru: Tropikana Waterpark, Ini Testimoni Pengunjung
Menurut pemilik Holybarbeque Indramayu, Nuki mengatakan, cukup membayar Rp 59 ribu untuk satu orang saja, para pelanggan sudah bisa makan di Holybarbeque Indramayu sepuasnya.
"Kita paling murah, all you can eat cuma Rp 59 ribu bisa nambah sepuasnya mulai dari nasi, daging, dan lain-lain," ujar dia kepada Tribuncirebon.com, Minggu (26/2/2023).
Nuki mengatakan, pihaknya sengaja menghadirkan konsep all you can eat untuk menambah pilihan wisata kuliner di Indramayu.
Baca juga: Viral 2023, Tempat Menyepi Asyik di Indramayu, Bisa Ngopi Sambil Nikmati Suasana Danau Atau Pedesaan
Terlebih konsep tersebut sekarang ini sedang diminati di berbagai daerah.
"Apalagi Indramayu ini dari sisi daya belinya itu kuat," ujar dia.
Di samping itu, kata Nuki, dari segi rasa barbeque sendiri, Holybarbeque sangat bersaing jika dibanding restoran sejenis lainnya.
Bumbu barbeque yang dibuat oleh koki berdasarkan resep khusus yang dibuat oleh Holybarbeque.
Termasuk dari bahan daging yang digunakan, kata dia, merupakan daging fresh dari hewan yang baru disembelih.
"SOP-nya kita itu paling lama 3 hari, tidak ada daging yang disimpan sampai seminggu atau sebulan," ucap dia.
Kuliner Khas Indramayu, Sate Gecek
Indramayu juga punya kuliner khas berbahan baku daging sapi. Namanya sate gecek.
Di daerah Pecinan Indramayu dekat lampu merah Jalan Jenderal Ahmad Yani ada pedagang sate gecek yang biasa mangkal setiap sore hari.