Semua bahan itu lalu dicampur dan dimasukan ke dalam mangkuk kelapa muda. 

Hasilnya, rasa mi ayam yang gurih terasa lebih segar.

Apud sendiri mengakui, tidak sedikit pelanggan yang pernah mencicipi sajian unik ini datang kembali untuk memesan Mie Ayam Bakso Kelapa.

"Awal mulanya kita memang mencoba bisnis kuliner yang lain dari yang lain gitu, terus responsnya alhamdulillah dari mulut ke mulut banyak yang datang lagi," ujar dia.

Dalam hal ini, Apud menyampaikan, tidak hanya mi ayam bakso saja.

Semua menu yang disajikan di kedai miliknya bisa dijajal dengan mangkuk buah kelapa.

Seperti mi bakso tulang iga, mi bakso urat, dan lain sebagainya.

"Misal mi bakso urat, kalau misal mau pakai kelapa nanti bisa ditambah harga Rp 10 ribu," ujar dia.

Baca juga: Lezatnya Cilok Kuah di Indramayu, Bisa Makan Cilok dengan View Kece Sungai Cimanuk, Rasanya Mantap