Selain itu ditegaskannya bahwa harga Rp 59 ribu itu bukan promo melainkan best sellernya @holybarbeque.
Alasan hadirkan all you can eat
Nuki mengatakan, pihaknya sengaja menghadirkan konsep all you can eat untuk menambah pilihan wisata kuliner di Indramayu.
Terlebih konsep tersebut sekarang ini sedang diminati di berbagai daerah.
"Apalagi Indramayu ini dari sisi daya belinya itu kuat," ujar dia.
Di samping itu, kata Nuki, dari segi rasa barbeque sendiri, Holybarbeque sangat bersaing jika dibanding restoran sejenis lainnya.
Bumbu barbeque yang dibuat oleh koki berdasarkan resep khusus yang dibuat oleh Holybarbeque.
Termasuk dari bahan daging yang digunakan, kata dia, merupakan daging fresh dari hewan yang baru disembelih.
"SOP-nya kita itu paling lama 3 hari, tidak ada daging yang disimpan sampai seminggu atau sebulan," ucap dia. (Tribuncirebon.com/Handhika/*)
Baca juga: Rekomendasi Tempat Makan All You Can Eat di Indramayu, Cuma Rp 59 Ribu Bisa Makan Daging Sepuasnya