Intip Menu Makan Bergizi Gratis di Indramayu, Dandim Sebut Setiap Hari Akan Ada Variasi Menu

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Ribuan paket makan bergizi gratis (MBG) mulai didistribusikan di Kabupaten Indramayu mulai hari ini, Senin (6/1/2025).

Proses pendistribusian makanan ini dilakukan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelola Kodim 0616/Indramayu yang berlokasi di Jalan Letnan Sutejo Indramayu.

Dari sana, beragam menu sehat dimasak untuk pemenuhan gizi para siswa sekolah dan posyandu di wilayah setempat.

Dandim 0616/Indramayu, Letkol Inf. Yanuar Setyaga mengatakan, di dapur SPPG ini ada sekitar 50 orang yang akan memasak menu sehat.

“Mereka mulai masak sejak malam sekitar pukul 02.00 WIB dini hari sehingga harapannya saat pagi sudah siap dan bisa langsung kita distribusikan,” ujar dia kepada Tribuncirebon.com.

Baca juga: Makan Bergizi Gratis Mulai Didistribusikan ke Sekolah di Indramayu Hari Ini

Dalam proses memasak pun, petugas ditekankan untuk menjaga higienis makanan. Mereka memakai pakaian steril hingga memakai sarung tangan.

Untuk hari pertama ini, kata Yanuar, menu yang dimasak adalah nasi, ayam, sayur tempe kacang panjang.

Dalam paket itu juga terdapat buah pepaya dan susu.

“Untuk menunya itu memang harus mengandung 4 sehat 5 sempurna,” ujar dia.

Baca juga: Belum Dapat Makan Bergizi Gratis, Siswa SMPN 1 Kota Cirebon Masih Bawa Bekal dari Rumah

Masih disampaikan Yanuar, dalam dapur SPPG tersebut juga ditugaskan ahli gizi untuk mengukur kandungan gizi makanan yang akan didistribusikan.

“Termasuk kalorinya juga sudah diukur dan menunya nanti setiap harinya berbeda sehingga harapannya ada variasi saat anak-anak melaksanakan makan bergizi gratis ini,” ujar dia.

Salah satu penyaluran makan bergizi gratis ini dilaksanakan di TK Kartika XIX-32 Indramayu.

Tercatat ada sebanyak 11 sekolah dan 12 Posyandu yang akan menerima MBG tahap pertama pada hari ini.