Penyebab Diabetes yang Jarang Diketahui Kata dr Zaidul Akbar, Ternyata dari Makanan Ini

Jika anda tetap ingin konsumsi gorengan, sebaiknya ganti minyak goreng yang lebih sehat seperti minyak kelapa minimal dan minyak zaitun.

Meski demikian, tetap tidak disarankan sering konsumsi makanan yang digoreng.

Pasalnya, makanan yang digoreng akan meningkatkan kalori sebanyak empat kali lipat.

"Coba satu hari itu mulai disiplin nggak ada makanan yang anda makan dalam bentuk gorengan, karena semua karbohidrat yang digoreng kalorinya akan meningkat empat kali lipat semua karbohidrat yang digoreng," tegasnya.

dr Zaidul Akbar kemudian memberikan contoh.

Misalnya kentang, kentang yang dikukus akan menghasilkan 90 kalori, sementara jika dogoreng akan menghasilkan 200 kalori.

Baca juga: Cek Risiko Diabetes & Obesitas Lebih Mudah Dengan Tanya Gendis, Layanan Dari Kemenkes & Novo Nordisk

 Ini Tips Aman Konsumsi Nasi Putih Bagi Penderita Diabetes Ala dr Zaidul Akbar

Nasi putih dapat meningkatkan kadar gula darah, sehingga tidak disarankan untuk penderita diabetes.

Namun, bagi yang belum bisa meninggalkan nasi, pakar obat herbal yang juga ahli kesehatan, dr Zaidul Akbar menyarankan beberapa cara untuk mengonsumsinya agar lebih aman.

Salah satunya adalah mencampurkan lemak baik seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau biji-bijian ke dalam nasi untuk mencegah lonjakan gula darah.

Selain itu, dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran terlebih dahulu, menambahkan rempah ke dalam nasi, berjalan setelah makan, serta meminum cuka atau air madu sebelum makan.

Dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube miliknya, dr Zaidul Akbar menganjurkan agar mencampurkan lemak ke dalam nasi. 

"Bagi yang belum bisa ninggalin nasi, maka carilah atau tambahkan lemak dalam nasi Anda," katanya. 

Beberapa lemak yang direkomendasikan dicampurkan ke nasi adalah minyak zaitun, minyak kelapa, biji-bijian, hingga kelapa parut.

Mencampurkan lemak baik ke dalam olahan nasi dipercaya bisa menjaga lonjakan gula darah usai makan nasi putih.