Delapan Buah yang Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol, dari Pepaya, Apel Sampai Jeruk

TRIBUNCIREBON.COM - Jika Anda merasa kadar kolesterol sedang tinggi, misalnya karena sudah mengonsumsi daging dalam jumlah banyak, ada cara mudah untuk menurunkan kadar kolesterol.

Saat kadar kolesterol terlalu tinggi, bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Cara untuk menurunkan kadar kolesterol di antaranya dengan mengonsumsi buah-buahan.

Yakni mengonsumsi buah-buahan yang mengandung serat yang larut air.

Serat yang larut dalam air dapat mengikat asam empedu sehingga bisa menurunkan penyerapan lemak dan kolesterol dalam darah.

Salah satu jenis serat larut yang terbukti dapat menurunkan kolesterol hingga 10 persen adalah pektin.

Buah-buahan juga mengandung senyawa-senyawa kimia yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Kolesterol baik atau HDL dapat membantu memperlancar aliran darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.

Berikut delapan buah-buahan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah:

1. Apel

Apel, terutama kulitnya, mengandung pektin alias serat larut air yang ampuh menurunkan kolesterol. Pektin bekerja menyerap kolesterol dan lemak jahat di dalam usus halus untuk dibawa keluar tubuh lewat urine dan feses.

Apel juga mengandung vitamin dan antioksidan polifenol yang membantu mengurangi peradangan. Serat dalam buah apel juga memberi rasa kenyang lebih lama sehingga membantu kita mengontrol nafsu makan.

2. Alpukat

Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal. Buah alpukat baik untuk kesehatan jantung.

Alpukat juga kaya akan vitamin, mineral, serat, dan senyawa yang menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.