Breaking News:

Kolesterol

Mau Makan Daging Sapi atau Daging Kambing yang Aman Kolesterol? Simak Begini Caranya

Ada kabar gembira bagi Anda yang ingin aman kolesterol tapi tak kuat ingin makan daging sapi atau daging kambing.

Editor: dedy herdiana
Tribun
Ilustrasi daging sapi - Ada kabar gembira bagi Anda yang ingin aman kolesterol tapi tak kuat ingin makan daging sapi atau daging kambing. 

TRIBUNCIREBON.COM -  Ada kabar gembira bagi Anda yang ingin aman kolesterol tapi tak kuat ingin makan daging sapi atau daging kambing.

Tentunya kabar ini sangat dinanti bagi mereka yang pencinta menu makanan berbahan daging yang biasanya sangat menggoda.

Lalu harus bagaimana mengonsumsinya, agar daging merah yang masuk ke dalam tubuh tidak berdampak kolesterol tinggi?

Baca juga: Nggak Perlu Ribet, Cek Kadar Kolesterol Bisa Dilakukan Sendiri di Rumah, Tak Perlu ke Dokter

Menurut Medical Affairs Kalbe Nutritionals, dr. Adeline Devita, ternyata daging kambing memiliki angka kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan daging sapi dan ayam. Artinya, berbeda dengan mitos yang selama ini terjadi.

“Orang-orang tahunya daging kambing tinggi kolesterol jadi identik, takut makan daging kambing, takut kolesterolnya tinggi,” ujar Medical Affairs Kalbe Nutritionals, dr. Adeline Devita, dikutip Selasa (26/7/2022).

Masyarakat, lanjut dia, tidak perlu khawatir menikmati bahan makanan yang mengandung kolesterol.

Tetapi, perlu waspada memperhatikan cara memasak dan jumlah batasan kolesterol dalam tubuh, khususnya bagi pemilik kadar kolesterol kategori tinggi.

Ia mengatakan, tingginya angka kolesterol pada makanan tidak hanya berdasarkan kandungan bahan makanannya, melainkan, dipengaruhi juga oleh cara mengolah makanan tersebut.

Begitu pula dengan daging kambing yang sering kali disebut tinggi kolesterol.

Baca juga: Kumpulan Cara Gampang Turunkan Kolesterol Tanpa Obat, Cocok bagi Anda Malas Minum Obat

Faktanya, kandungan kolesterol pada daging kambing lebih rendah dibandingkan jenis daging merah lain serta daging ayam.

Halaman
12
Sumber: Tribunnews.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved