Agar Imun Kuat saat Mudik dan Puasa di Masa Covid-19, Coba Makan Bawang Putih, Begini Caranya

Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.

Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.

Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.

Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.

Cara mengonsumsi kulit bawang putih

Anda tidak perlu bingung.

Untuk mendapatkan khasiat dari kulit bawang putih, Anda cukup membuat air rendaman.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memastikan bahwa Anda memilih kulit bawang putih organik.

Hindari kulit bawang putih konvensional untuk meminimalisir terdampak pestisida.

Kemudian Amda bisa mengolah kulit bawang putih dengan mencucinya terlebih dahulu.

Jika sudah, tuangkan air panas. Rendam sampai 10 menit.

Air rendaman kulit bawang putih siap diminum dan Anda bisa merasakan khasiatnya!

Artikel ini telah tayang di Nakita.id