Breaking News:

Nikmatnya Buka Puasa dengan Pindang Gambyang Kuliner Khas Kabupaten Indramayu yang Kaya Akan Rempah

Terlebih di momen Bulan Suci Ramadan 1442 Hijriah ini, rumah makan yang menyediakan Pindang Gombyang tak pernah sepi pengunjung.

Penulis: Handhika Rahman | Editor: Mumu Mujahidin
handhika Rahman/Tribuncirebon.com
Pindang Gombyang khas Kabupaten Indramayu, Senin (10/5/2021). 

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Kabupaten Indramayu memiliki banyak sekali makanan khas yang menggugah selera.

Tidak sedikit pula kuliner khas Kabupaten Indramayu yang menjadi favorit pelancong saat berkunjung ke wilayah di Pantura Jabar tersebut.

Salah satu yang paling diburu karena kelezatannya adalah Pindang Gombyang

Olahan kuliner hasil laut ini mampu membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Terlebih di momen Bulan Suci Ramadan 1442 Hijriah ini, rumah makan yang menyediakan Pindang Gombyang tak pernah sepi pengunjung.

Pindang Gombyang khas Kabupaten Indramayu, Senin (10/5/2021).
Pindang Gombyang khas Kabupaten Indramayu, Senin (10/5/2021). (handhika Rahman/Tribuncirebon.com)

Ada banyak rumah makan yang menyediakan menu khas ini, terutama rumah makan yang berada di sekitaran pesisir Desa Karangsong dan Desa Tambak, Kecamatan/Kabupaten Indramayu.

"Memang favorit di sini itu Pindang Gambyang, termasuk untuk buka puasa," ujar Asep (35) salah seorang karyawan rumah makan di wilayah Kecamatan Indramayu kepada Tribuncirebon.com, Senin (10/5/2021).

Asep menjelaskan, bahan baku utama Pindang Gombyang khas Kabupaten Indramayu ini adalah kepala ikan manyung.

Ukuran kepala ikan yang besar ditambah bumbu rempah kental pada kuah Pindang Gombyang, sangat cocok dinikmati secara bersama-sama.

Baca juga: Postingan Tengku Zulkarnain Tentang Kematian dan Covid-19 Disebut Sebagai Firasat, Ini Tulisannya

Baca juga: Profil Tengku Zulkarnain, Pendakwah Keturunan Cina Pernah Jadi Wasekjen MUI, Meninggal Karena Covid

Halaman
12
Sumber: Tribun Cirebon
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved