INI 5 Pantangan yang Harus Dipatuhi Penderita Asam Urat, Tak Boleh Konsumsi Makanan Tinggi Purin

TRIBUNCIREBON.COM- Penyakit asam urat bisa menjadi parah bila penderita tidak teratur minum obat dan mendapatkan perawatan medis yang tepat.

Penyakit asam urat adalah adalah sejenis penyakit sendi yang terjadi akibat kadar asam urat yang terlalu tinggi dalam darah.

Penyakit asam urat banyak diderita oleh pria mapun wanita lanjut usia.

Penderita asam urat pun perlu mengubah gaya hidup dan menaati sejumlah pantangan.

Lalu, pantangan apa sajakah yang harus dipatuhi oleh penderita asam urat?

Dilansir Tribuncirebon.com dari Hellosehat.com, inilah 5 pantangan yang harus dipatuhi penderita asam urat.

• Ini Gejala Asam Urat yang Sering Disepelekan, Bisa Hilang, Lalu Muncul Lagi Beberapa Bulan Kemudian

1. Hindari konsumsi makanan dan minuman tinggi purin 
Purin adalah zat yang pada dasarnya tidak berbahaya. Tubuh manusia memproduksi purin secara alami dalam jumlah yang sedikit.

Namun, terlalu banyak makan makanan yang mengandung purin adalah penyebab utama kadar asam urat naik terlalu tinggi.

Pemecahan purin di dalam tubuh umumnya akan menyebabkan kadar asam urat naik sebanyak 15%. Ketika kadar asam urat melebihi jumlah yang dapat diproses tubuh, asam dapat menumpuk hingga membentuk kristal pada persendian. Kristal yang terbentuk di sela persendian inilah yang membuat nyeri.

Berikut adalah beberapa makanan tinggi purin yang menjadi penyebab asam urat naik.

-Jeroan, seperti hati, usus, dan organ dalam hewan lainnya.

-Daging berlemak, seperti daging ayam, sapi, atau kambing. Anda masih bisa makan daging maksimal 170 gram untuk dibagi dalam seminggu.

--Makanan laut, seperti ikan teri, kerang, sarden, tuna, ikan mackerel, kerang (remis, kepah, scallop), kepiting, lobster, dan udang yang lebih tinggi purin dibanding hewan laut lain. Anda masih boleh mengonsumsi makanan laut maksimal sebanyak 100 gram dalam sehari.

-Sayuran tinggi purin, seperti asparagus, kembang kol, jamur, bayam, dan kacang polong hijau. Asparagus dan bayam dilaporkan sering menyebabkan serangan asam urat kambuh tiba-tiba. Batasi konsumsi sayuran ini kurang dari lima kali dalam seminggu.

-Makanan berlemak, seperti gorengan dan makanan cepat saji.