Resep Masakan
Nih Resep Olahan Daging Kurban untuk Menu Spesial di Rumah, Biar Masakanmu Enggak Monoton
Nah, agar sajian hidangn Idul Adha anda tidak itu-itu saja, anda bisa meracik olahan daging lainnya berikut ini.
lihat foto
100 gr daging kambing (sudah direbus sebentar)
Secukupnya sawi hijau
1 batang sereh (geprek)
1 ruas kayu manis
1/2 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
• Tukang Sembelih Hewan Meninggal Mendadak di Kota Tasikmalaya, Tetangga Sangat Kehilangan
B. Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 ruas kunyit
1 piring nasi putih
1 butir telur
150 gr daging kambing
C. Cara membuat
Panaskan wajan masukan bumbu halus, tunggu sampai wangi.
Lalu masukan daging kambing, setelah itu masukan telur, sawi hijau dan rempah-rempah lainnya
Masukan nasi putih, merica, garam dan gula, koreksi rasa.
Nasi goreng kambing rempah siap disajikan, beri garnish sesuai selera.
• Bingung Mengolah Daging Kurban? Buat Crispy Tenderloin Steak Saja, Ini Resep Mudah dan Lezatnya!
