Idulfitri 2020
Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning, Hidangan yang Cocok Disajikan di Hari Raya Idulfitri
Tak hanya itu, berbagai macam kue yang tak ditemui di hari biasa juga akan berjajar di meja.
Editor:
Mumu Mujahidin
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
-1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
-4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
-2 lembar daun salam
-2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
-1/2 sendok makan garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
-2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
-8 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-5 butir kemiri goreng
-2 cm jahe
Berita Terkait