Makan Pakcoy Ternyata Bisa Sembuhkan Penyakit Mematikan Ini, Begini Cara Benar Mengolahnya

TRIBUNCIREBON.COM - Bila mendengar kata Pakcoy, pasti Anda akan langsung terngiang kelezatan sayuran tersebut.

Tentu saja, kelezatan Pakcoy timbul setelah diolah menjadi bahan masakan.

Rasanya yang hampir sama seperti Caisim, membuat Pakcoy menjadi salah satu pilihan wajib bagi ibu-ibu di daftar belanja mereka.

Melansir hellosehat.com, Pakcoy adalah jenis sayuran yang berasal dari famili cruciferous yang masih satu keluarga dengan brokoli, kubis, dan kembang kol.

Karena termasuk sayuran hijau, pakcoy diyakini mengandung berbagai nutrisi penting yang baik untuk tubuh.

Adapun Pakcoy mengandung tinggi vitamin A dan vitamin C.

Kedua jenis vitamin ini berperan penting sebagai antioksidan dalam tubuh.

Fungsi antioksidan itu sendiri adalah untuk melindungi sel-sel tubuh tetap sehat dan mencegah terbentuknya radikal bebas dalam tubuh.

Nah, selain rasanya yang nikmat ketika sudah diolah, Pakcoy juga mempunyai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.

Penasaran? yuk simak sejumlah manfaat Pakcoy untuk kesehatan.

1. Diet

Bagi Anda yang sedang melakukan program diet, Pakcoy bisa jadi pilihan yang tepat.

Pasalnya, 70 gram Pakcoy  yang sudah diblender menjadi jus mengandung 9 kalori.

Ini artinya, Pakcoy mengandung rendah kalori sehingga dapat membantu menjaga berat badan Anda tetap stabil.

2. Menjaga kesehatan mata