TAHU Gak Sih? Ternyata Konsumsi Rebung Bambu Banyak Manfaat Alias Khasiatnya Loh, Cobain Deh

TRIBUNCIREBON.COM - Jarang dikonsumsi, ternyata rebung memiliki sejumlah khasiat bagi kesehatan.

Rebung merupakan tunas muda dari pohon bambu.

Sayuran ini pertama kali dimanfaatkan oleh orang China kuno untuk diolah menjadi makanan mereka.

Karena pohon bambu juga banyak terdapat di Indonesia, kemudian orang Indonesia memanfaatkan rebung untuk diolah dan dijadikan makanan lezat.

Berikut ini adalah 5 manfaat rebung dikutip dari Serambinews.com,

1. Menurunkan berat badan

Rebung bisa membantu menurunkan berat badan dengan baik karena rebung rendah lemak dan kayak akan karbohidrat dan kalori, maka rebung mejadi makanan yang bisa membantu menurunkan berat badan.

2. Menjaga kesehatan jantung

Rebung bisa membantu menjaga kesehatan jantung karena memiliki kandungan fitonuterien dan pitosterol.

Fitonutrien dan pitosterol dapat menghilangkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh sehingga membantu proses kerja jantung serta mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Menstabilkan tekanan darah

Untuk penderita hipertensi, konsumsi rebung dapat menstabilkan tekanan darah dengan baik.

Rebung memiliki kandungan senyawa kalium dalam jumlah yang tinggi.

Kalium berguna untuk menurunkan tekanan darah dan menstabilkannya.

4. Mencegah sembelit