Hari Kurban Sebentar Lagi, Nih Resep Olahan Daging Goreng Kremes Ketumbar Bikin Ngiler, Coba Yuk

TRIBUNCIREBON.COM - Kombinasi perpaduan daging dengan rempah memang paling pas. Seperti Daging Goreng Kremes Ketumbar yang satu ini. Selain bumbunya yang meresap dalam daging, sajian ini juga punya taburan kremes yang disukai keluarga.

Yuk, langsung sajikan dengan resep berikut ini.

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

350 gram daging sengkel

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

1.000 ml air

750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

5 siung bawang putih, ditumbuk kasar

1/2 sendok makan ketumbar, tumbuk kasar

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk