Nikmati Bubur Bakar di Kedai Bubur Duriat 234 Pangandaran, Lezat dan Toppingnya Banyak

Laporan Kontributor Tribunjabar.id Pangandaran, Padna

TRIBUNCIREBON.COM, PANGANDARAN - Berwisata di Pantai Pangandaran, Jawa Barat, pengunjung tidak perlu khawatir jika ingin mencari kuliner untuk mengisi perut kosong. Terutama, di pagi hari.

Karena, di kawasan wisata Pangandaran tentu banyak pedagang kuliner yang menjajakan hidangan untuk mengganjal perut keroncong.

Satu di antaranya, di Kedai Bubur Duriat 234 yang berada di samping jalan masuk pantai barat sekitar tugu Grand Pangandaran.

Di Kedai Bubur Duriat 234 memiliki hidangan bubur yang khas dan unik. Karena sebelum disajikan, bubur diolah dengan cara dibakar.

Pemilik Kedai Bubur Duriat 234, Iwan Irawan (50) mengatakan, bubur bakar olahannya ini ada original dan ada yang memakai telor.

"Kalau bubur yang pakai telor, memang telornya sudah mentah dari awal kemudian kita panaskan di atas api beberapa menit dengan beberapa topping," ujar Iwan kepada Tribunjabar.id disela sela kesibukan memasak bubur bakar, Minggu (5/5/2024) pagi.

Bubur bakar yang dibuat di Kedai Bubur Duriat 234, itu sudah komplit. Artinya, nilai gizinya itu sudah terpenuhi.

"Karena, di bubur sudah ada topping sayuran, jagung manis, wortel dan ada protein dari telor serta irisan daging," katanya.

Sementara untuk bubur bakar yang original, itu bedanya hanya tidak memakai telor saja. Kalau, toppingnya tetap sama. "Dan kita juga melayani bubur ayam biasa," ucap Iwan.

Satu penikmat bubur bakar, Silvi (37) mengaku sudah cukup lama menikmati hidangan bubur bakar di Kedai Bubur Duriat 234.

"Rasanya enak, lembut, toppingnya juga cukup lengkap, pakai telor dan harganya juga terjangkau," ujarnya.

Untuk satu porsi bubur bakar spesial ini, cukup mengeluarkan uang senilai Rp 15 ribu dan perut sudah kenyang.

"Toppingnya banyak, rasanya enak dan gurih," kata Silvi.

"Saya tahu ada bubur bakar ini, sudah cukup lama. Kebetulan, lokasi bubur bakar ini terletak di lintasan joging."

Selain bubur bakar original dan spesial, ada juga sajian bubur lainnya yakni bubur ayam biasa, bubur ayam spesial dan sate ayam. *