Viral 2023, Pemilik Kedai Kopi di Indramayu Ungkap Kisahnya, Rela Lepas Status Karyawannya Demi Kopi

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Kisah pemilik kedai kopi di Indramayu ini sempat menjadi sorotan di tahun 2023. Nama kedainya, Kopi Badax.

Kedai Kopi di pedesaan Indramayu, Blok Badak, Desa Mundakjaya, Kecamatan Cikedung ini memiliki daya tarik tersendiri untuk dikunjungi.

Baca juga: Viral Wisata Kuliner Kuningan 2023: Botanika Eatery di Kaki Gunung Ciremai Tawarkan Suasana Keren

Menawarkan tempat hangout yang nyaman dengan suasana hangat yang natural, Kopi Badax banyak digemari, khususnya oleh kalangan anak muda untuk ngopi.

Di balik fenomenalnya Kopi Badax, kedai kopi satu ini rupanya dimiliki oleh anak muda.

Fajar Dwi Mulyana (30) awalnya sengaja membuka kedai kopi hanya sekedar menyalurkan kecintaannya terhadap kopi.

Ia bahkan mantap meninggalkan pekerjaannya sebagai karyawan tetap di sebuah puskesmas.

Pada tahun 2014 saat usianya masih 21 tahun, Fajar pergi ke Bandung untuk melihat industri kopi yang ada di sana.

"Alhamdulillahnya saat itu ada yang minta saya buat bantu-bantu-lah di industri kopinya, di perusahaan roasting," ujar dia kepada Tribuncirebon.com, Minggu (25/6/2023).

Baca juga: Viral Wisata Majalengka 2023: Wisata Baru Sawah Bengkok, Sajikan Kolam Renang dengan View Terasering

Fajar menambahkan setelah bekerja selama beberapa bulan, rupanya anak dari pemilik perusahaan itu merupakan seorang manajer hotel.

Ia pun diajak untuk bekerja pada restoran hotel tersebut.

Di sana Fajar banyak belajar soal makanan dan minuman ala restoran ternama.

"Saya juga ikut even-even di Bandung tentang kopi, digabunginlah ilmu-ilmu yang saya dapat," ujar dia.

Tahun 2018, Fajar memutuskan pulang ke kampung halaman untuk membuka kedai kopi.

Awal buka, antusiasme pembeli langsung membludak walau berlokasi di wilayah pedesaan.