Resep Takjil dan Berbuka Puasa Ala Lesti Kejoara dan Chef Wiliam: Sajikan Lumpia Isi Bihun & Capcay

- Selanjutnya tumis bawang yang sudah dipotong tadi, tumis hingga tercium aroma bawang goreng

- Kemudian masukan 2 butir telur, lalu masak dengan cara di orak arik

- Selanjutnya masukan daun bawang, cabai dan wortel., lalu tumis hingga semuanya tercampur

- Rebus bihun ke dalam panci yang sudah panas, lalu tiriskan.

- Selanjutnya, masukan bihun yang sudah direbus tadi kemudian tambahkan merica secukupnya

- Isi tumisan yang sudah dibuat kemudian letakan di atas lumpia lalu gulung hingga rapi

- Agar tidak lepas, gunakan kuning telur sebagai perekat kulit lumpia

- Selanjutnya goreng lumpia dengan menggunakan minyak panas di atas wajan

- Jika kulit lumpia sudah kecoklatan itu tandanya lumpia isi bihun sudah matang

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan Terlezat: Sop Iga Sapi dan Telur Bumbu Bali

2. Capcay

Bahan-bahan:

- 1/2 Wortel

- · 1/4 Kol

· 1 ikat sawi

· 6 bakso sapi