INI Resep Gulai Kambing Bebas Bau Prengus, Rasanya Akan Sempurna Jika Cara Memasaknya Benar

- Jahe yang sudah dikupas kurang lebih sepanjang 1,5 cm.

- Bawang putih lokal ukuran cukup besar sebanyak 2-3 siung.

- Bawang merah lokal kurang sebanyak 5-6 siung.

- Garam dapur beryodium kurang lebih 1 sendok makan.

- Kunyit yang sudah dikupas kurang lebih sepanjang 2 cm.

- Cengkeh yang sudah di sangrai sebanyak 1 butir.

- Kapulaga sebanyak kurang lebih 1-2 butir.

- Gula pasir putih secukupnya, kurang lebih 2 sendok teh.

- Lada halus atau bubuk sebanyak seperempat sendok kecil.

- Kemiri kurang lebih 2-3 butir.

- Cabe merah keriting kurang lebih sebanyak 5-7 pcs.

- Daun Jeruk sebanyak 1-2 lembar.

- Kecap secukupnya, kurang lebih 2-3 sendok makan.

- Asam kandis kurang lebih sebanyak 1 butir.

- Serai yang sudah dicuci bersih kurang lebih sebanyak 1/2 batang.