Idul Fitri 2021
RESEP Membuat Aneka Masakan Rendang untuk Menu Idul Fitri, Rendang Ayam Hingga Rendang Tuna
Berikut ini resep dan cara membuat aneka masakan rendang, cocok untuk dihidangkan saat lebaran Idul Fitri 2021.
Editor:
Mutiara Suci Erlanti
lihat foto
3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
2. Rendang Ayam
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Potong
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
2 tangkai serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
1 buah asam kandis
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
1 3/4 sendok makan garam
800 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
1/2 sendok makan gula merah
Bumbu Halus:
12 buah cabai merah keriting
