RESEP Membuat Aneka Masakan Rendang untuk Menu Idul Fitri, Rendang Ayam Hingga Rendang Tuna

TRIBUNCIREBON.COM- Berikut ini resep dan cara membuat aneka masakan rendang, cocok untuk dihidangkan saat lebaran Idul Fitri 2021.

Rendang tidak bisa lepas dari perayaan Hari Raya Idul Fitri

Rendang merupakan makanan khas Padang yang berasal dari daging sapi dengan perpaduan rempah dan santan.

Namun, saat ini banyak yang mengkreasikan rendang bukan dengan daging sapi.

 
Mulai dari rendang ayam, telur bahkan ada juga rendang tuna.

Kreasi masakan rendang ini dapat menjadi penolong bila harga daging sapi sedang naik atau bila daging sapi sulit didapatkan.

Simak resep dan cara membuat aneka masakan rendang yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Rendang Telur

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

8 buah telur ayam

1000 ml santan dari 2 butir kelapa1

1 lembar daun kunyit

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya