Resep Masakan
Resep Gulai Kambing Bebas Bau Prengus, Rasa Bakal Sempurna Jika Cara Memasaknya Benar
Menurut Jay, untuk masakan yang menggunakan bahan daging, langkah pencucian sebaiknya tidak dilakukan.
lihat foto
TRIBUNCIREBON.COM, BANDUNG - Memasak gulai kambing memang gampang gampang susah.
//
Bagi beberapa orang yang tidak tahu tips dan triknya, membuat sajian gulai kambing menjadi lebih susah.
Terutama bau khas kambing atau bau prengus, yang bisa mengurangi kelezatan gulai kambing.
Nah, satu di antara tempat makan yang menyajikan gulai kambing yang empuk dan bebas bau prengus adalah Sate Leman's.
Jay selaku karyawan Sate Leman's menuturkan, apabila kita sudah mengetahui cara memasak gulai daging kambing yang benar, bau khas prengus bisa dihilangkan.
"Mungkin buat sebagian besar masyarakat kita, setiap bahan masakan pasti harus dicuci untuk menghilangkan kotoran kotoran yang menempel," ujar Jay.
Menurut Jay, untuk masakan yang menggunakan bahan daging, langkah pencucian sebaiknya tidak dilakukan.
Anda bisa merebus daging kambingnya terlebih dahulu.
Sebelum menghilangkan kotoran dan sisa sisa darah saat pemotongannya.
| Resep Gulai Kambing Bebas Bau Prengus Ala Restoran Leman's, Cara Masak yang Benar Menentukan Rasa |
|
|---|
| Resep Gulai Kambing yang Gurih dan Empuk, Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha Nanti |
|
|---|
| Bentar Lagi Idul Adha, Intip Resep Rendang Kalio dan Tips Membuat Rendang Ala William Wongso |
|
|---|
| Resep Membuat Klepon Klasik yang Enak dan Kenyal, Lengkap dengan Tips agar Tak Pecah saat Direbus |
|
|---|
| Enak Nih, Resep Nasi Goreng Kambing Bumbu Rempah untuk Hidangan Spesial di Rumah Saat Idul Adha |
|
|---|
