Idulfitri 2020
Opor Ayam dan Ketupat Menjadi Menu Wajib Saat Lebaran, Berikut Resep Opor Ayam yang Lezat
Setelah satu bulan berpuasa dan menahan hawa nafsu, umat muslim akan mencapai kemenangan di hari yang fitri.
Editor:
Mumu Mujahidin
lihat foto
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
-1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
-4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
-2 lembar daun salam
-2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
-1/2 sendok makan garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
-2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
-8 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-5 butir kemiri goreng
-2 cm jahe
Berita Terkait
