Breaking News:

Kuliner

Resep dan Cara Membuat Pisang Nugget Topping Lezat, Camilan Manis Gurih Untuk Buka Puasa

Selain bisa anda santap di tempat makan, ternyata pisang nugget gurih imut-imut ini bisa kamu sajikan sendiri di rumah lho.

Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Sajian pisang nugget topping chocomaltine di Tenan Pisang Nugget Bandung Jalan Sultan Tirtayasa Bandung. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNCIREBON.COM - Inovasi baru terhadap pengelolaan pisang jadi salah satu tantangan bagi para praktisi kuliner.

Satu di antaranya yang sedang hits di sosial media adalah sajian pisang nugget dengan beraneka topping.

Pada umumnya pisang nugget chocomaltine diolah dari bahan baku pisang tanduk.

Pisang tanduk tersebut dipotong kecil-kecil kemudian didiamkan kurang lebih selama dua hari.

Setelah teksturnya dirasakan lembut, pisang tanduk yang telah dipotong-potong tadi dibalut dengan telur, tepung terigu dan tepung panir (tepung roti)

Selain bisa anda santap di tempat makan, ternyata si manis gurih imut-imut ini bisa kamu sajikan sendiri di rumah lho.

Berikut resep lengkapnya yabg dikutip dari cookpad.com.

A. Bahan utama

1 sisir pisang tanduk (10 buah)

5 sdm tepung terigu

3 sdm susu dancow full cream

1 butir telur ayam

secukupnya Tepung panir

Topping glaze aneka rasa

B. Cara membuat

Kupas pisang dan lumat pakai kocokan telur jangan terlalu halus.

Masukkan tepung terigu, susu dancow, telur. Aduk sampai tercampur.

Masukkan adonan ke loyang yang sebelumnya sudah dilapisi plastik, kukus selama 45 menit (tutup panci dilapisi kain).

Setelah matang, dinginkan lalu potong sesuai selera. Gulingkan ditepung panir lalu goreng sampai kecoklatan. Beri toping glaze.

Selamat mencoba! (Fasko)

Editor: Mutiara Suci Erlanti
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved