Siapa Sangka Daun Talas Ternyata Punya 5 Manfaat Ini untuk Kesehatan, Cek Satu Per Satu

Selain itu, asam lemak omega-3 membantu menyediakan bahan untuk hormon guna mengontrol kontraksi dan relaksasi dinding arteri.

Proses itu akan mengontrol tekanan darah ke tingkatan normal.

• 5 Tahun Tinggal di Gubuk Reyot, Bocah 12 Tahun Tinggal Bareng Ibunya yang Menderita Penyakit Kulit

5. Membantu Mencegah Kanker

Vitamin C, antioksidan yang larut dalam air, banyak ditemukan dalam daun talas.

Menurut penelitian, vitamin ini dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menurunkan perkembangan proliferasi sel kanker.

Daun talas diketahui memiliki manfaat dalam memerangi kanker payudara dan kanker usus besar.

Cara Mengonsumsi Daun Talas

• Didihkanlah sepanci air lalu masukkan daun talas sesuai kebutuhan atau keinginan Anda.
• Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit dan kemudian tiriskan daun secara menyeluruh.
• Setelah itu Anda mengolah daun talas dalam berbagai hidangan sesuai yang Anda inginkan.
• Daun talas bisa diolah bersamaan dengan bawang putih, jahe, cabai, ikan, ayam, sapi, udang kering, santan, saus ikan, tomat, ubi jalar, dan kacang buncis.
• Daun talas juga dapat diolah bersama pasta buncis berbumbu, dikukus, diiris, digulung, dan digoreng atau digulung dengan kencang dan diikat menjadi simpul dan direbus dengan kelapa, cabai merah, asam, ketumbar, dan bawang putih.
• Mereka juga bisa menjadi pendamping yang sangat baik untuk kari dan hidangan yang mengandung santan. (*)