Pecinta Makanan Pedas Wajib Coba Nih Mi Setan Mozarella Kornet Level 5, Pedasnya Nampol!

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNCIREBON.COM, CIMAHI - Bagi anda penggemar kuliner pedas patut coba nih sajian Mi Setan Mozarella Kornet ala Kedai Mi Setan Cijerah.

Saking pedasnya, racikan mi dari kedai ini benar-benar nonjok lidah dan bikin anda bercucuran keringat.

Menu Mi Setan Mozarella Kornet ini memiliki tingkat kepedasan dari level 0 hingga 5. Jika anda kuat pedas, pesan saja yang level limanya.

Satu porsi mi tersebut berisikan lelehan mozarela, potongan kornet sapi, setengah potong telur rebus, kerupuk pangsit, selada, dan potongan tomat segar.

Semua bahan-bahan tersebut disajikan di atas piring plastik berwarna putih lengkap dengan sumpit kayu.

• Nobar Pidato Kenegaraan Jokowi di DPRD di Indramayu Sepi, Kursi Anggota Dewan Banyak yang Kosong

Ketika dicicipi, mi kuningnya terasa kenyal dan tidak mudah terputus saat diseruput. Mi tersebut juga memiliki cita rasa pedas membara di mulut namun tidak menyiksa.

Ditambah keriuknya kerupuk pangsit, dijamin memuat anda semakin berselera menghabiskan mi pedas itu.

Sedangkan lelehan Mozarela dan Kornetnya turut menghasilkan rasa gurih dengan tingkat asin yang seimbang. Bahkan tekstur keduanya juga empuk.

Satu porsi komplit Mi Setan Mozarela kornet dihargai Rp 21.000 saja.

Pemilik Kedai Mi Setan Cijerah, Doni Nugraha, menuturkan, turut dihadirkannya menu mi mozarela kornet karena ingin menyajikan sesuatu yang baru dan beberbeda.

Karena menurutnya, mozarela banyak digunakan untuk sajian piza dan martabak. Sedangkan sajian mi terbilang jarang.

• Hotman Paris Pakai Senjata Ini Serang Balik Farhat Abbas yang Menuduhnya Sebarkan Video Asusila

"Kami mulai menghadirkan menu Mi Mozarela Kornet ini sejak September 2019. Alhamdulilah direspon positif dan banyak yang suka dengan menu yang satu ini. Selain rasanya yang enak, cita rasa pedasnya benar-benar menantang untuk dicoba," ujar Doni kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Mi Setan Cijerah, Sabtu (15/6/2019).

Doni mengaku, Mi Mozarela Kornet merupakan satu di antara menu mi setan favorit pelanggan mereka.

"Semua orang pasti suka dengan sajian mi, apalagi ada tambahan mozarela dan kornetnya. Tentunya sulit menolak makanan ini, lantaran rasanya yang lezat dan harganya juga terjangkau," kata Doni.

Doni mengatakan, proses penyajian Mi Mozarela Kornet cukup praktis dan tidak terlalu banyak menggunakan kondimen makanan.

"Bahan mi kuningnya kami pasok dari pabrik mi yang ada di Bandung. Untuk cita rasa pedasnya, didapatkan dari bahan cabe atau cengek domba serta beberapa bumbu dapur yang telah ditumbuk halus," jelas Doni.

• Semua Pelaku Didatangi Sosok Kuntilanak Mirip NH, Korban Pembunuhan dalam Karung di Tegal

Kedai Mie Setan Cijerah berlokasi di kawasan pusat kuliner Kedai 31, Cijerah 2 Blok 1 Gang Silih Asih, Bandung Barat.