Daging Ayam Sebaiknya Tak Perlu Dicuci Menggunakan Air Sebelum Dimasak, Begini Penjelasan Ahli

TRIBUNCIREBON.COM - Olahan dari daging ayam menjadi favorit keluarga Anda, mengingat banyak variasi yang dapat dibentuk dari bahan dasar daging ayam.

Selain itu, kandungan gizi dari daging ayam yang bermanfaat untuk tubuh seperti membangun otot, hal ini terkait kandungan tinggi protein yang dapat meningkatkan masa otot atau juga kandungan kalsium yang dapat menjaga kesehatan tulang.

Dilansir Tribuncirebon.com dari bidanku.com menjaga kebersihan dan kesehatan setiap bahan makanan yang akan Anda dan kelurga konsumsi memang sangat diperlukan.

Bagi Anda yang mempunyai presepsi untuk mencuci daging ayam menggunakan air sebelum diolah untuk menghindari bakteri, hal tersebut salah.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat bahwa mencuci daging ayam mentah menggunakan air sebelum dimasak dapat meningkatkan penyebaran bakteri di dapur Anda.

• Ini Manfaat Pepaya untuk Kesehatan Anda, Salah Satunya Basmi Jerawat Bandel di Wajah

• Dikira Tak Berguna, Daun Kersen Ternyata Obat Ampuh untuk Sembuhkan Diabetes, Kolesterol pun Turun

• Aurel Hermansyah Pakai Baju Terbuka, Pamer Pose Panas, Jari Ditempel di Bibir, Mata Sambil Terpejam

Adapun mencuci daging ayam dapat meningkatkan bahaya kontaminasi silang.

Selain itu, mencuci daging ayam memungkinkan sebagian bakteri pada permukaan daging ayam yang akan menyebar ke bahan makanan lain, peralatan dapur, dan permukaan meja.

Sehingga beberapa cara ini akan membantu Anda dalam mengatasi olahan daging ayam sehingga kumannya tidak menyebar.

1. Cuci tangan Anda setelah bersentuhan dengan daging ayam karena apapun yang Anda sentuh setelahnya bisa terkontaminasi.

2. Cuci counter tops dengan air dan sabun hangat.