Idul Adha 2019 - Inilah 3 Tips Memasak Hati Sapi agar Tidak Hancur dan Tidak Keras
Idul Adha 2019 - Inilah 3 Tips Memasak Hati Sapi agar Tidak Hancur dan Tidak Keras.
TRIBUNCIREBON.COM- Idul Adha telah tiba, memasak daging kurban perlu diperhatikan agar tidak salah dalam mengolah masakan.
Salah satunya adalah mengolah hati sapi, yang dapat dibilang gampang-gampang susah.
Ketika salah mengolah, hati sapi bisa hancur dan tekstur menjadi rusak.
Selain itu, hati sapi juga menjadi keras dan tidak nikmat dimakan.
Padahal ketika ingin membuat olahan masakan yang lezat dari hati sapi, teksturnya perlu tetap terjaga dengan baik.
• Lambung Panas Karena Kebanyakan Makan Daging? Ademin dengan Minum Jus Strawberry, Banyak Manfaatnya
Yang perlu diperhatikan agar hati sapi tidak hancur adalah proses perebusannya.
Sebelum diolah atau dibumbui, hati sapi perlu direbus terlebih dahulu.
Tak kalah penting saat memilih hati sapi yang masih segar dengan ciri warnanya yang masih merah terang dan merata, permukaanya masih mulus, dan aromanya tidak terlalu anyir.
Berikut Tribunstyle.com merangkum dari berbagai sumber, proses perebusan yang perlu diperhatikan:
1. Hati sapi perlu dicuci bersih
| 6 Makanan Termahal yang Ada di Dunia, Gigit, Kunyah, Pulang Harus Bayar Seharga Mobil Fortuner, Mau? |
|
|---|
| Lagi Viral Daging Ayam Potong Bergerak Sendiri, Semula di Atas Piring, Tiba-tiba Jatuh ke Bawah Meja |
|
|---|
| Daging Ayam Sebaiknya Tak Perlu Dicuci Menggunakan Air Sebelum Dimasak, Begini Penjelasan Ahli |
|
|---|
| Masih Simpan Daging Kambing Sisa Kurban Kemarin? Begini Cara Mengolahnya Agar Daging Tak Bau Prengus |
|
|---|
| Idul Adha Pertama Tanpa Suami, Istri Agung Hercules: Aku Cinta Kamu, Tapi Allah Lebih Cinta Kamu |
|
|---|
