Karena Ingin Makan Daging Sapi saat Lebaran, Warga Cirebon Ini Tetap Beli Walau Harganya Meroket

Biasanya, harga daging sapi berkisar sekitar Rp 120 ribu per kilogramnya.

Namun sekarang telah melonjak menjadi Rp 160 ribu per kilogramnya.

Perubahan ini terpantau di kawasan penjualan daging sapi di Desa Batembat, Kecamatan Tengah Tani, Kabupaten Cirebon.

Meskipun harga tinggi, minat masyarakat untuk membeli daging tetap tinggi menyambut lebaran.

Desa Batembat sendiri terkenal sebagai pusat penjualan daging, terutama pada malam hari.

Pedagang Daging Sapi, Adit mengungkapkan, bahwa kenaikan harga daging sudah terjadi sejak dua hari lalu.

Di mana menurutnya, hal yang lumrah menjelang Idulfitri.

"Kenaikan harga mencapai Rp 160 ribu per kilogram pada H-1 lebaran dari harga normal sekitar Rp 125-130 ribu dua hari lalu," ujar Adit pada Selasa (9/4/2024) dini hari.

Karena tingginya permintaan, pedagang-pedagang ini menambah stok daging sapi mereka.

Adit menyebutkan, bahwa dalam sehari, mereka berhasil menjual 9 ekor sapi, meningkat dari biasanya.

"Untuk penjualan kemarin habis di 9 ekor, sekarang masuk di 4 ekor sapi."

"Biasanya hari biasa sembelih 2-3 lebih, kalau mau lebaran bisa 7 sampai 10 ekor," ucapnya.

Hal serupa juga dirasakan oleh pedagang lainnya seperti M Lutfiansyah.

Di mana dirinya mampu menyembelih lebih banyak sapi dari biasanya untuk memenuhi permintaan yang meningkat.

"Sekarang daging sapi lagi Rp 160 ribu, normalnya Rp 120 ribu. Lagi naik."