Cerita Apud, Modal Nonton Youtube Bisa Bikin Usaha Kuliner di Indramayu dan Dapat Omzet Tinggi

Laporan Wartawan Tribuncirebon.com, Handhika Rahman

TRIBUNCIREBON.COM, INDRAMAYU - Hanya modal nonton video di YouTube, Apud (37) berhasil mendirikan usaha kuliner.

Dalam sehari, Apud bisa menghasilkan omzet tinggi dari usaha Mie Ayam Bakso Kelapa "Wong Waled".

Apud bahkan bisa mempekerjakan hingga 3 karyawan di kedai miliknya tersebut.

Kedai mie ayam unik milik Apud ini berlokasi di Jalan Cimanuk Barat, Kecamatan Sindang, Kabupaten Indramayu.

"Awal mulanya kita memang mencoba bisnis kuliner yang lain dari yang lain gitu, lalu lihat di youtube cari-cari makanan unik tapi tidak mengurangi kualitas, ketemulah ide mie ayam bakso kelapa," ujar pemilik kedai Mie Ayam Bakso Kelapa "Wong Waled", Apud kepada Tribuncirebon.com, Minggu (6/8/2023).

Baca juga: Nikmatnya Mi Ayam Bakso Dalam Mangkuk Buah Kelapa di Indramayu, Rasanya Manntaaapppp

Apud menceritakan, sebelum disajikan kepada pelanggan, tentunya Mie Ayam Bakso Kelapa buatannya dicoba dahulu.

Dirasa sudah menemukan racikan yang pas, Apud pun memberanikan menjajal menu baru ini untuk ditawarkan kepada pembeli.

Hasilnya, tidak sedikit pembeli yang awalnya hanya penasaran bagaimana sensasi rasa makan mie ayam bakso dengan mangkuk kepala muda.

Namun, lama kelamaan banyak pembeli yang datang kembali hingga menjadi pelanggan setia.

Di kedai tersebut Apud bahkan bisa menghabiskan hingga ratusan porsi mie ayam bakso setiap harinya.

"Alhamdulillah dari mulut ke mulut, kita juga coba posting kaya di facebook gitu," ucap dia.

Dijelaskan Apud, ia pribadi sebenarnya belum lama terjun di usaha kuliner, kedai mie ayam itu baru ia mulai tahun 2020 lalu.

Sebelumnya, Apud hanya membuka usaha es kelapa muda setelah memutuskan berhenti setelah bekerja selama kurang lebih 11 tahun lamanya menjadi karyawan pabrik di tahun 2014.

"Saat itu istri masih jadi TKW, kemudian tahun 2019 pulang terus belajar-belajar bareng dari youtube," ujar dia.